13.3.12
Laura Miranda
La Vega de San Mateo acogerá a finales de este mes de marzo la celebración de la I Feria Institucional de productos de la tierra, una feria a la que están invitados a participar todos los municipios de Canarias.
Esta primera edición de la feria nace con el objetivo de continuar la labor de defensa de los productos de la tierra, producidos y elaborados en nuestras islas. Productos como conservas, mieles, embutidos, quesos, café, aceite, legumbres, gofio en sus distintas variedades de cereales, millo y trigo, aceitunas del país, mermeladas, panes, vinos, rones, sidras, dulces, repostería, bizcochos, quesadillas almogrote, chocolate, sal… y un sinfín de productos representativos de las diferentes islas y municipios.
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